TIN TỨC

Kinh doanh cơm trưa văn phòng thế nào cho hiệu quả?

Để vật phẩm có sự dị biệt tôi muốn mỗi suất cơm được nấu như ở nhà.

Bạn có thể gửi câu hỏi tham mưu, san sẻ kinh nghiệm chiến thắng, thậm chí thất bại và những ý kiến đầu tư, làm giàu về email: kinhdoanh@vnexpress.net. Những san sẻ càng cụ thể sẽ càng nhận được lời tham mưu bổ ích.

Ví dụ tôi sẽ đầu tư nhiều nồi cơm điện gia đình để nấu cho cơm dẻo tơi và chín đều. Món canh là căn bản của suất cơm với các loại rau củ tươi ngon, có nguồn cội xuất xứ và được đóng hộp kèm với tôm, nghêu, thịt….

Tiếp tới là món mặn. Tôi nghĩ mỗi bữa ăn chỉ cho ra 2-3 món mặn để khách chọn lọc thôi, món này không phải là căn bản. Suất cơm sẽ luôn phải nóng khi tới tay đối tượng mua hàng.

Về giá, tôi nghĩ nao núng khoản 25.000–30.000 mỗi suất. Do không thuê mặt bằng, tôi sẽ giao hàng free.

Với ý nghĩ đó như vậy liệu có khả thi? Bạn nào có kinh nghiệm trong lĩnh vực này xin được tham mưu thêm.

Chu Thi Hai